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开餐饮店,经营者该如何借助工具选址?
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店面选址的重要性,相信每个餐饮人都很清楚。
如何选出心仪的门店地址?
有什么工具可以协助选址?
除了常用的线下走访,
今天,小编为您分享下互联网选址的方法。

店面选址

 
一、用地图软件搜索
1、用地图搜索关键词锁定区域
在网络地图上搜索餐厅相关的关键词,
可以在相关区域得到一张店铺分布图。

饺子店分布图

 
如果此区域分布密集
说明同行比较集中,人流量比较旺,
那这个区域的可能机会比较大,
同时竞争也更激烈。
2、用热力地图查看人流量分布
借助手机地图的热力地图,
能够更加直观的看到
哪里人多,哪里人少,
在选址时这可以作为有力的参考。

热力地图

 
3、用地图做区域分析
选择一个地方之前,
可以先在地图上了解这个地方的周边情况,
例如附近有没有小区,
有没有学校,有没有写字楼等。
面对一个不熟悉的地方时,
使用地图是最方便的考察方式。

使用地图考察

 
二、善用点评、团购、外卖等软件
选址不光看位置,
还要对比竞争对手,做综合分析。
确定一个区域之前,可以借助
常用的点评网站、外卖APP
先了解下周边的餐饮情况。

外卖点评app

 
1、判断周边人气高低
选择周边品类相同或者接近的店,
通过点评网站上的
评论人数及签到人数,
店面团购人数,外卖上的月销量,
综合判定附近餐饮店的整体经营状况。

判断人气高低

 
2、了解周边人均消费状况
通过了解周边店铺的团购及外卖价格,
再对比其他地方同类型的店铺价格,
基本上就可以对当地的消费水平做一个预判。

了解消费情况

 
3、了解周边餐饮店的经营状况
寻找周边做的比较好的店铺
分析其经营状况。
如:销量高低、顾客评价、环境、口味、服务......
等等维度的评分状况,
分析对手的经营状况。

分析餐饮经营情况

 
三、生活类找铺网站
寻找店铺最常用的就是一些生活类的网站,
例如:58同城、赶集网、百姓网......
查看他们的转让出租信息。

分类信息平台

 
根据区域要求、面积大小、租金水平,
检索符合条件的店铺,
通过筛选确定实地考察的名单。
四、微信、豆瓣等社交平台
除了那些大的生活类网站之外,还有一些垂直领域的找铺平台,也可以用的上。
如:一些本地论坛、QQ群、微信群、本地百度贴吧等等。

社交平台

 
这些都可以成为找店铺的有效工具。
其实无论用什么方法选址,
都要有自己的规划和定位,
这样才能有的放矢。
店面选址的重要性,相信每个餐饮人都很清楚。
如何选出心仪的门店地址?
有什么工具可以协助选址?
除了常用的线下走访,
今天,小编为您分享下互联网选址的方法。

店面选址

 
一、用地图软件搜索
1、用地图搜索关键词锁定区域
在网络地图上搜索餐厅相关的关键词,
可以在相关区域得到一张店铺分布图。

饺子店分布图

 
如果此区域分布密集
说明同行比较集中,人流量比较旺,
那这个区域的可能机会比较大,
同时竞争也更激烈。
2、用热力地图查看人流量分布
借助手机地图的热力地图,
能够更加直观的看到
哪里人多,哪里人少,
在选址时这可以作为有力的参考。

热力地图

 
3、用地图做区域分析
选择一个地方之前,
可以先在地图上了解这个地方的周边情况,
例如附近有没有小区,
有没有学校,有没有写字楼等。
面对一个不熟悉的地方时,
使用地图是最方便的考察方式。

使用地图考察

 
二、善用点评、团购、外卖等软件
选址不光看位置,
还要对比竞争对手,做综合分析。
确定一个区域之前,可以借助
常用的点评网站、外卖APP
先了解下周边的餐饮情况。

外卖点评app

 
1、判断周边人气高低
选择周边品类相同或者接近的店,
通过点评网站上的
评论人数及签到人数,
店面团购人数,外卖上的月销量,
综合判定附近餐饮店的整体经营状况。

判断人气高低

 
2、了解周边人均消费状况
通过了解周边店铺的团购及外卖价格,
再对比其他地方同类型的店铺价格,
基本上就可以对当地的消费水平做一个预判。

了解消费情况

 
3、了解周边餐饮店的经营状况
寻找周边做的比较好的店铺
分析其经营状况。
如:销量高低、顾客评价、环境、口味、服务......
等等维度的评分状况,
分析对手的经营状况。

分析餐饮经营情况

 
三、生活类找铺网站
寻找店铺最常用的就是一些生活类的网站,
例如:58同城、赶集网、百姓网......
查看他们的转让出租信息。

分类信息平台

 
根据区域要求、面积大小、租金水平,
检索符合条件的店铺,
通过筛选确定实地考察的名单。
四、微信、豆瓣等社交平台
除了那些大的生活类网站之外,还有一些垂直领域的找铺平台,也可以用的上。
如:一些本地论坛、QQ群、微信群、本地百度贴吧等等。

社交平台

 
这些都可以成为找店铺的有效工具。
其实无论用什么方法选址,
都要有自己的规划和定位,
这样才能有的放矢。